AGROECOLOGIA
5 Marzo 2015 | Scritto da in Notizie
Da sempre VSF sostiene l’importanza dell’agroecologia come sistema vincente per raggiungere la sostenibilità delle produzioni a 360 gradi. L’agroecologia è una disciplina scientifica che comprende non solo le tecniche di produzione ma la considerazione dell’intero sistema produttivo, o meglio ancora dell‘ecosistema e del suo equilibrio. Questo significa avere una visione integrata in cui si considerano anche gli aspetti sociali-culturali-politici. Secondo la filosofia di VSF l’AGROECOLOGIA è l’unico mezzo per arrivare al concetto di ONE HEALTH, ossia una salute globale in cui si considera l’ecosistema come punto di partenza per far fronte alle diverse patologie (umane e animali) e per raggiungere dei miglioramenti socio-ambientali. Agroecologia significa, come recita il motto di VSF, persone sane – animali sani – ambiente sano, in altre parole il mantenimento di un equilibrio che permette di reintegrare ciò che viene tolto con un’ottica lungimirante di salute e benessere per tutte le componenti del sistema.
Con piacere condividiamo con voi la dichiarazione del forum internazionale per l’agroecologia scaricabile qui sotto.
Buona lettura!
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